Suitsulihatooted
Valmistan vanal traditsioonilisel meetodil suitsulihatooteid puudega köetavas suitsuahjus oma kodus, kasutamata säilitus- ja värvaineid ja eelnevalt kuumtöötlemata.
Tootenimekiri on lai ja teen seda nii teenusena kui ka müügiks ja vastavalt tellimusele, firmakingitusteks, tähtpäevadeks ja peredele, kes peavad lugu heast toidust.
Tooted:
Suitsutatud sealiha - kaelakarbonaad, seljakarbonaad, ribiliha, küüslaugupekk
Veiseliha - Külmsuitsu roastbeef, suitsutatud veise keel, suitsutatud veise maks
Kanaliha - Suitsutatud sidruni-mee kanafilee, suitsukana, suitsutatud kana koivad ja kintsuliha