Ädu-Krõõt 

Toiduvalmistamine on minu jaoks rõõm, kirg ja nauding. Olen saatusele tänulik, et ta on juhatanud mind mööda käänulist rada teele, kus ma tahan käia ja lennata nii, et jalad maad ei puutu. Maitsete ja lõhnade kombinatsioonid ääristavad seda teekonda ja toidunaudingud on see, mida saan pakkuda.